IJsbergsla wraps met kip

Recept 4: Sla wraps met kip

Nodig

  • 100 gram kipfilet
  • 1/4 ui
  • 1/2 avocado
  • 1/2 paprika
  • 2 grote bladeren ijsbergsla

Doen

  1. Snijd de ui in kleine stukjes.
  2. Snijd de kip in kleine reepjes.
  3. Haal de schil van de avocado, verwijder de pit en snijd in kleine reepjes.
  4. Bak de kip met een beetje olie in een koekenpan gaar.
  5. Laat afkoelen en snijd ook in kleine reepjes.
  6. Neem een blad ijsbergsla en beleg met de reepjes kip, avocado en paprika (allemaal in dezelfde richting). Bestrooi met de uitjes en rol op.
  7. Doe dit ook bij het andere blad.